CookPal AI
recipe image

Sarımsaklı Izgara Patlıcan

Maliyet $6, kaydet $9

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 2 adet patlıcan, ikiye bölünmüş
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🧅 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber

ADIMLAR

1

Patlıcanları ikiye kesin ve lezzetin daha iyi nüfuz etmesi için çapraz desenli kesikler atın.

2

Patlıcanların üzerine zeytinyağı ve soya sosu eşit şekilde sürün, üzerine kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber serpin.

3

Patlıcanları 200°C fırına koyun ve 8 dakika ya da dış yüzeyi hafifçe kızarana, iç kısmı yumuşayana kadar pişirin.

4

Fırından çıktıktan sonra üzerlerine yeşil soğan serpin ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 6g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kırmızı biberi kişisel tercihinize göre kimyon veya sirke ile değiştirebilirsiniz.Patlıcanın en iyi tadı yumuşayana kadar pişirildiğinde ortaya çıkar; fazla yanmasına dikkat edin.Bu yemek ana yemek olarak veya başka öğünlerle birlikte servis edilebilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.