Sarımsaklı-Rosmaryalı Mantarlar

Name: Sarımsaklı-Rosmaryalı Mantarlar
Total time: 20 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥓 1 ons doğranmış bacon; 1,5 pound karışık mantar (cremini, shiitake, portobello), 1/4 inçlik parçalar halinde dilimlenmiş; 🧄 2 diş sarımsak, ince doğranmış; 1,5 çay kaşığı doğranmış taze rosmarin; 🧂 1/4 çay kaşığı tuz; Tadına göre bir tutam taze çekilmiş karabiber; 1/4 bardak kuru beyaz şarap

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsiyon Sayısı
$10

Sarımsaklı-Rosmaryalı Mantarlar

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Et
- 🥓 1 ons doğranmış bacon
Sebzeler
- 1,5 pound karışık mantar (cremini, shiitake, portobello), 1/4 inçlik parçalar halinde dilimlenmiş
- 🧄 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1,5 çay kaşığı doğranmış taze rosmarin
Baharatlar ve Kokulu Bitkiler
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- Tadına göre bir tutam taze çekilmiş karabiber
Sıvılar
- 1/4 bardak kuru beyaz şarap

ADIMLAR

Bacon'ı orta ateşte büyük bir tavada, sadece hafifçe kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.

Mantarları, sarımsağı, rosmarini, tuzu ve biberi ekleyin ve ara sıra karıştırarak neredeyse kuruyana kadar, 8 ila 10 dakika pişirin.

Şarabı dökün ve sıvının çoğu buharlaşana kadar, 30 saniye ila 1 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

6g
Protein
7g
Karbonhidratlar
2g
Yağlar

💡 İpuçları

Yan yemek olarak servis edin veya ana yemek için makarna ya da omelete ekleyin.Lezzet ve aroma katmak için taze otlar kullanın.Alkolsüz bir seçenek için beyaz şarabı tavuk suyu ile değiştirin.Cremini, shiitake ve portobello mantarları, yemeğe zengin bir toprak aroması katar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.