CookPal AI
recipe image

Alman Mermer Kek

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 14 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
    • 🍚 1,5 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 4 yumurta
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı badem özütü
    • 🌾 3,25 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1/8 çay kaşığı tuz
    • 🍫 1/4 su bardağı tatlandırılmamış kakao tozu
    • 3 yemek kaşığı koyu rom

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) ısıtın. Bir adet 10 inçlik tüp keki kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Büyük bir kapta, tereyağını şekerle köpürtün. Yumurtaları, ardından süt ve badem özütünü ekleyin.

3

Başka bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Karışımı kremsi karışıma ekleyin.

4

Hamurun yarısını başka bir kaba alın ve içine kakaoyu ve romu karıştırın.

5

Açık ve koyu hamurları büyük kaşık dolusu tabakalar halinde yerleştirip bir bıçakla hafifçe süzün.

6

Keki 350 F derecede (175 C derece) yaklaşık 70 dakika pişirin veya bir diş ipiyle kontrol edildiğinde pişmiş olana kadar bekleyin.

7

Soğumak için bir ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

346

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir badem tadı için birkaç damla daha fazla badem özütü ekleyin.Daha dengeli bir doku için hamuru eşit şekilde katlayın.Kek oda sıcaklığında havası almayan bir kapta en fazla 3 gün saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.