CookPal AI
recipe image

Zencefilli Pizzelle

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 4 su bardağı tam buğday unu
    • 4 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay kaşığı zencefil
    • ½ çay kaşığı yenibahar
    • ½ çay kaşığı kakule
    • ¼ çay kaşığı karabiber
  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı tereyağı
    • 🍚 1 su bardağı beyaz şeker
    • ½ su bardağı esmer şeker
    • ¼ su bardağı melas
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    • 🥚 6 orta boy yumurta

ADIMLAR

1

Pizzelle makinesini üreticinin talimatlarına göre önceden ısıtın.

2

Büyük bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu, tarçını, zencefili, yenibaharı, kakuleyi ve karabiberi karıştırın.

3

Orta ateşte büyük bir sos tavasında tereyağını eritin. Ocağı kapatın. Beyaz şekeri, esmer şekeri, melası ve portakal kabuğunu sos tenceresine ekleyin ve iyi karışana kadar karıştırın.

4

Un karışımının yarısını tereyağlı karışıma ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurtaları ekleyin; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalan un karışımını ekleyip hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Hazırlanan hamurdan kaşıkla porsiyonları önceden ısıtılmış pizzelle makinesine koyun. Yaklaşık 90 saniye veya kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

86

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir tat için taze baharatlar kullanın.Pizzelle makinenizin modeline bağlı olarak pişirme süresini biraz ayarlayın.Hazırlanan pizzelleri çıtır kalması için havası alınamaz bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.