CookPal AI
recipe image

Altın Mercimek Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 48 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Main

    • 2 çorba kaşığı bitkisel yağ
    • 🧅 2 su bardağı kuru soğan, doğranmış
    • 🥔 4 küçük patates, küp doğranmış
    • 1 1/2 su bardağı sarı mercimek
    • 5 1/2 su bardağı tavuk suyu, düşük sodyumlu
    • 💧 1 su bardağı su
    • 🧂 1/2 çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tavuk baharatı

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıka.

2

Büyük bir çorba tenceresine veya Hollanda ocak tarzı tencereye bitkisel yağı koy. Orta-yüksek ateşte ısıt.

3

Soğanı ekleyin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika kavurun.

4

Kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Kaynayıncaya kadar ısıtın, ardından ateşi kısarak kaynamasını sağlayın. Açık şekilde pişirin, mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika süreyle pişirin. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

238

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 42g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen versiyon için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanın.Öğle yemeğini daha doyurucu hale getirmek için tam buğdaylı ekmek veya kabuklu ekmek ile servis edin.Artanlar buzdolabında 3 gün boyunca saklanabilir veya daha uzun süreli saklamak için dondurulabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.