CookPal AI
recipe image

Goya Chanpuru

Maliyet $8, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • Goya 1 adet (yaklaşık 200g)
    • 🧅 Soğan 1 adet (ince dilimlenmiş)
  • Proteinler

    • 🥚 Yumurta 2 adet (çırpılmış)
    • Sert Tofu 200g (suyu süzülmüş)
  • Soslar

    • Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • 🧂 Tuz 1/2 çay kaşığı
    • Karabiber bir tutam

ADIMLAR

1

Goya'yı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, ince dilimleyin, tuzla ovuşturun, ardından durulayıp fazla suyunu sıkın.

2

Bir tavada yağı ısıtın ve soğanı soteleyin.

3

Goya'yı ve tofuyu ekleyin, hafifçe parçalayarak karıştırın.

4

Çırpılmış yumurtayı ekleyin, karıştırın ve soya sosu, tuz ve karabiberle baharatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Küçük porsiyonlar halinde dondurularak saklanabilir.Goya'nın acılığını sevmeyenler, dilimledikten sonra sıcak suya batırarak acılığı daha fazla azaltabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.