CookPal AI
recipe image

Büyükanne Brown'un Mısır Çorbası

Maliyet $12, kaydet $18

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Et

    • 🥓 ½ kilo dilimlenmiş bacon

  • Sebzeler

    • 🧅 2 küçük soğan, doğranmış
    • 🌿 2 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 6 küçük patates, küp doğranmış
    • 🥕 2 havuç, doğranmış

  • Konserve Ürünler

    • 🌽 1 (15.25 ons) konserve bütün mısır taneleri
    • 🌽 1 (14.75 ons) konserve krema tarzı mısır

  • Çorba & Süt Ürünleri

    • 4 su bardağı tavuk suyu
    • 🥛 2 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı margarin

  • Diğer Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı un

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte bacon pişirin, ara sıra çevirerek neredeyse pişene kadar. Soğan ve kereviz ekleyin; sebzeler hafifçe kahverengileşene kadar kavurun. Karışımı büyük bir çorba tenceresine aktarın.

2

Mısır taneleri, krema tarzı mısır, tavuk suyu ve margarini karıştırın. Patatesleri ve havuçları ekleyin. Kaynatın. Ateşi kısın ve yaklaşık 15 dakika boyunca kaynatın.

3

Bu arada, unu ve biraz suyu küçük bir kapta bir hamur oluşturmak için karıştırın.

4

Un hamurunu çorba içine karıştırın. Çorbayı 30 dakika daha kaynatın veya servis etmeye hazır olana kadar kaynatın. Tuzu ve karabiberi ekleyerek tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

323

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha koyu bir kıvam için un miktarını artırabilirsiniz.Mevcut ise, daha canlı bir tat için konserve yerine taze mısır kullanın.Bu çorba buzdolabında 3 gün iyi durumda kalır ve tekrar ısıtılarak tüketilebilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.