CookPal AI
recipe image

Yunan Tavuklu Makarna

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Makarna

    • 450 gram lingeni makarna
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış kırmızı soğan
    • 1 (400 gram) kutu marineli enginar kalbi, süzülmüş ve doğranmış
    • 🍅 1 büyük domates, doğranmış
    • 3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
  • Protein

    • 450 gram derisiz, kemiksiz tavuk göğsü eti - ısırmalık parçalara kesilmiş
  • Süt Ürünleri

    • ½ su bardağı kırılmış feta peyniri
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 diş sarımsak, ezilmiş
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • 2 çay kaşığı kuru kekik
    • Tuz ve karabiber tatlıya göre
  • Süsleme

    • 🍋 2 limon, dilimlenmiş, süslemek için

ADIMLAR

1

Bir tencerede hafif tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı su kaynadığında haşlayın, yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin; sonra süzün.

2

Büyük bir tavada zeytinyağını orta yüksek ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar 2 dakika kadar soteleyin. Tavuğu ekleyin ve pembeleşip suyu temiz olana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 ila 6 dakika pişirin.

3

Ateşi orta düşük seviyeye düşürün; enginar kalplerini, domates, feta peynirini, maydanozu, limon suyunu, kekiği ve pişmiş makarnayı ekleyin. Isınana kadar 2 ila 3 dakika pişirin. Ateşten alın, tuz ve karabiber ile tatlandırın ve limon dilimleriyle süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

488

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 70g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha fazla Akdeniz lezzeti için Kalamata zeytinleri veya kapari ekleyin.Daha sağlıklı bir alternatif için tam tahıllı veya gluten-free makarna kullanın.Yemeği Yunan salatasıyla birlikte servis ederek tam bir Akdeniz deneyimi yaşayın.Daha baharatlı lezzet tercih ediyorsanız, soğan ve sarımsağı sotelediğiniz esnada bir tutam pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.