Yunan Kuzu ve Orzo

Name: Yunan Kuzu ve Orzo
Total time: 25 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🐑 450 gram öğütülmüş kuzu eti; 🍅 2 (14.5 ons) konserve domates sosu, süzülmemiş; 🥬 1 adet kereviz sapı, 1/2 cm'lik parçalara kesilmiş; 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış; 1 su bardağı ham orzo makarna; 🧂 1/4 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$15

Yunan Kuzu ve Orzo

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Et
- 🐑 450 gram öğütülmüş kuzu eti
Sebzeler
- 🍅 2 (14.5 ons) konserve domates sosu, süzülmemiş
- 🥬 1 adet kereviz sapı, 1/2 cm'lik parçalara kesilmiş
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
Makarna
- 1 su bardağı ham orzo makarna
Baharatlar
- 🧂 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber

ADIMLAR

Büyük bir sos tenceresini orta-yüksek ateşte ısıtın. Kuzu etini sıcak tavada pişirin ve karıştırın, et kırıntılı, kahverengi ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Domatesleri ve suyunu, kerevizi, orzoyu, sarımsağı, tuzu ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın. Kaynatın; daha sonra ateşi orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve orzonun yumuşayıp domateslerden sıvıyı emene kadar yaklaşık 12 dakika kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

306

Kalori

19g
Protein
34g
Karbonhidratlar
11g
Yağlar

💡 Farklı bir tat için kuzu eti yerine dana eti kullanabilirsiniz.Yemeği tamamlamak için sade yoğurt ile servis edin.Taze doğranmış maydanoz veya nane ekleyerek tazelik katın ve yeşil bir dokunuş sağlayın.