CookPal AI
recipe image

Yunan Domuz Kotletleri

Maliyet $12, kaydet $9

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 240.5 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Protein

    • 450 gram domuz kotlet

  • Yağ ve Sirke

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

  • Baharatlar ve Otlar

    • 🌿 1 yemek kaşığı kuru kekik
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı karabiber

  • Aromatikler

    • 🧄 2 diş sarımsak

ADIMLAR

1

Domuz etini, yağı, sirkeyi, kekiği ve sarımsağı bir cam veya seramik kapta ya da plastik torbada iyice karıştırın. Kaba kapak kapatın ve en az 4 saat veya gece boyu buzdolabında bekletin.

2

Domuz etine tuz ve biber serpin.

3

Büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Sıcak olduğunda, her bir parça arasında yaklaşık 30 saniye bekleyerek domuz parçalarını teker teker ekleyin.

4

Her bir domuz kotleti yaklaşık 7 dakika kadar her iki tarafını da kızarana kadar pişirin. Hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

155

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Domuz etini daha derin bir tat için gece boyu marinasyona bırakın.Kızarmış bir sonuç elde etmek için yüksek kaliteli bir tavada kullanın.Tam bir Akdeniz tarzı yemek için yanında Yunan salatası veya kızarmış sebzeler servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.