Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Yeşil ve kırmızı biberleri bir kabın içine yerleştirin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave ederek 5 dakika bekletin.

Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın. Domuz eti ve soğanları ekleyin. Tuzu ve karabiberi ekleyip, domuz eti kızarana kadar pişirin. Yağının süzülmesini sağlayın.

Tavaya şarap ve domates püresini ekleyin ve 10 dakika pişirin.

Büyük bir kasede tavada pişmiş karışımı, feta peynirini, pişmiş pirinci, kuru üzümleri, çam fıstıklarını ve maydanozu birleştirin.

Biberleri bu karışımla doldurun ve bir fırın kabında düzenleyin. Alüminyum folyo ile kapatın.