CookPal AI
recipe image

Fasulye ve Mantar Karması

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 3 su bardağı taze fasulye
    • 2 havuç
    • 🧅 1 büyük soğan
    • 🍄 1 pound taze mantar

  • Baharatlar ve Soslar

    • 1 çay kaşığı limon karabiber baharatı
    • 🧂 1/2 yemek kaşığı sarımsaklı tuz

  • Yağlar

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Diğerleri

    • 1/4 su bardağı badem

ADIMLAR

1

Sabun ve suyla elleri yıka.

2

Fasulye ve havuçları 1 inç kaynar suya koy. Kapağını kapat, yumuşayıncaya kadar pişir ama hala sert kalacak şekilde. Süz.

3

Isınmış tavaya yağ ekle. Soğan ve mantarları neredeyse yumuşayana kadar kavur. Isıyı azalt, kapağı kapat ve 3 dakika pişir.

4

Fasulyeleri, havuçları, limon karabiberi, sarımsaklı tuzu ve kavrulmuş bademleri karıştır. Kapağı kapat ve orta ateşte 5 dakika pişir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

102

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Zaman kazanmak için hazır dilimlenmiş mantar ve doğranmış soğan kullanabilirsiniz.Daha fazla fındık aroması için bademleri tabağa eklemadan önce hafifçe kavurun.Bu yemek, ızgara tavuk veya balıkla harika bir kombinasyon oluşturuyor.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.