CookPal AI
recipe image

Limon Soslu Izgara Kuşkonmaz ve Karidesli Quinoa Salatası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🌱 2 su bardağı taze kuşkonmaz, büyük çubuklar
    • 1/2 sarı veya kırmızı biber
    • 🧄 1 diş sarımsak
    • 1 adet 14 ons konserve kereviz kalbi
  • Deniz Ürünleri

    • 🦐 12 ons taze veya donmuş büyük ham karides
  • Tahıllar

    • 1 1/2 su bardağı kuru kuinoa

ADIMLAR

1

Sos malzemelerini küçük bir kaseye koyun ve çırpın; kenara koyun.

2

Sebzeleri belirtilen şekilde kesin.

3

Izgarayı ve ızgara tepsisini ısıtın.

4

Karides ve sebzeleri büyük bir kaseye koyun; yaklaşık 1/3 sos (yaklaşık 3 yemek kaşığı) ekleyip karıştırın.

5

Karides-sebze karışımını sıcak ızgara tepsisine yayın.

6

Karideslerin eti mat opak bir renk olana kadar (yaklaşık 5-6 dakika) ızgarada çevirerek pişirin; ızgaradan alın.

7

Grill karışımını pişmiş quinoa üzerine servis edin ve sosu üstüne dökün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

460

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 51g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Düzgün ızgaralama için karides ve sebzelerin eşit büyüklükte kesilmesini sağlayın.Sos için yüksek kaliteli zeytinyağı kullanarak lezzeti artırın.Zaman kazanmak için quinoa önceden pişirilebilir.Salata, soğuk bir bardak beyaz şarap veya gazlı su ile çok iyi eşleşir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.