CookPal AI
recipe image

Közlenmiş Patlıcan

Maliyet $4, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 2 adet patlıcan
  • Baharatlar

    • 🍶 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 tatlı kaşığı susam yağı
    • 🧂 1 tatlı kaşığı şeker
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak

ADIMLAR

1

Patlıcanları kalınca doğrayın ve biraz tuz serpip 10 dakika bekletin.

2

Tuzu yıkayıp kurutun, ardından tavaya zeytinyağı koyarak patlıcanları kızartın.

3

Kızartılan patlıcanlara soya sosu, susam yağı, şeker ve kıyılmış sarımsak karışımı sos sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

80

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Fırın kullanacaksanız, 200 derecede 10 dakika pişirebilirsiniz.Acılı bir tat istiyorsanız biraz kırmızı biber veya biber salçası ekleyin.Patlıcanlar çok inceyse kolayca parçalanabilir, dikkatli olun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.