Izgara Patlıcan ve Kabak Salatası

Name: Izgara Patlıcan ve Kabak Salatası
Total time: 25 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 adet patlıcan (dilimlenmiş); 200 gr kabak (küpler halinde kesilmiş); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 🧂 Bir tutam tuz; Bir tutam karabiber

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

Izgara Patlıcan ve Kabak Salatası

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Vahşi Sebzeler
- 1 adet patlıcan (dilimlenmiş)
- 200 gr kabak (küpler halinde kesilmiş)
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧂 Bir tutam tuz
- Bir tutam karabiber

ADIMLAR

Patlıcanları ince ince dilimleyin, biraz tuz serpin ve fazla suyunu alın.

Kabakları küpler halinde kesin ve buharda yumuşayana kadar pişirin.

Bir tavada zeytinyağını ısıtıp patlıcanları hafifçe kızartın.

Kızartılmış patlıcan ve kabakları bir kaseye alın, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

5g
Protein
40g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Kullanılan kabak türüne göre tatlılığı ayarlayabilirsiniz.Artık malzemeleri bir saklama kabına koyup buzdolabında saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.