CookPal AI
recipe image

Izgara Patlıcan Salatası

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 2 adet patlıcan (dilimlenmiş)
    • 🍅 1 adet domates (doğranmış)
    • 🧄 2 diş sarımsak (doğranmış)
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Patlıcan dilimlerini zeytinyağıyla kaplayın ve orta ateşte tavada kızartın.

2

Kızarmış patlıcanları bir tabağa alın ve üzerine doğranmış domates ve sarımsak koyun.

3

Tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine zeytinyağı ekleyerek işlemi tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Patlıcanın acı tadını azaltmak için ince dilimleyip tuz serpip 10 dakika bekletebilir ve ardından yıkayabilirsiniz.Zeytinyağı yerine sağlıklı avokado yağı kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.