CookPal AI
recipe image

Izgara Balık (Basit Tuzlu Izgara)

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Balık

    • 🐟 Mavi balık (örneğin, uskumru veya istavrit) 4 adet
    • 🧂 Tuz 2 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Balığı su ile yıkayın ve iç organlarını ve pullarını iyice temizleyin. Mutfak kağıdı ile kurulayın.

2

Tüm balığın üzerine tuz serpin, yaklaşık 10 dakika bekletin ve fazla nemi mutfak kağıdı ile silin.

3

Izgara veya tavayı orta ateşte kullanarak balığı pişirin. Yüzeyi altın kahverengi olduğunda nazikçe çevirin ve her tarafını eşit şekilde pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

150

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Balık türünü zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Rendelenmiş turp veya ponzu sosu lezzeti daha da artırır.Tavada kızartırken yağlı kağıt kullanmak temizlik işlemini kolaylaştırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.