CookPal AI
recipe image

Marine Edilmiş Izgara Karides

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Marinat

    • 1 su bardağı zeytinyağı
    • ¼ su bardağı ince doğranmış taze maydanoz
    • 2 yemek kaşığı acı biber sosu
    • 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
    • 🍅 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz veya tadınıza göre
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber veya tadınıza göre

  • Ana

    • 🍤 2 pound iri karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş, kuyrukları takılı
    • 6 şiş

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Karıştırma kabında zeytinyağı, maydanoz, acı biber sosu, sarımsak, domates salçası, kekik, tuz ve siyah biberi birlikte çırpın. Daha sonra sürme için küçük bir miktar ayırın.

3

Kalan marinatı büyük bir fermuarlı plastik torbaya dökün; karidesi ekleyin, marinatla kaplayın, fazla havayı çıkarın ve torbayı kapatın. Karidesi buzdolabında 2 saat marinasyona bırakın.

4

Izgarayı orta-düşük ısıya önceden ısıtın. Karidesleri şişlere geçirin, kuyruk ve baş kısmına yakın birer yerden delin. Kalan marinatı atın.

5

Izgara ızgarasını hafifçe yağlayın. Karidesler opak olana kadar her taraftan yaklaşık 5 dakika pişirin, sakladığınız marinatla sık sık sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

447

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 38g
    Yağlar

💡 İpuçları

Metal şişler kullanın veya odun şişleri grillaştırmadan önce 30 dakika suda bekletin, yanmalarını önlemek için.Grillenmiş karidesleri taze bahçe salatası veya pişmiş makarna üzerine servis edin, doyurucu bir öğün için.Maksimum lezzet için, zaman varsa karidesleri gece boyunca marinasyona bırakın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.