CookPal AI
recipe image

Izgara Kısa Kaburga Eti

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Et ve Kümes Hayvanları

    • 🍖 500g kısa kaburga eti

  • Baharatlar

    • 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 🍬 2 yemek kaşığı esmer şeker
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🥥 1 yemek kaşığı susam yağı
    • Bir tutam karabiber

ADIMLAR

1

Kısa kaburga etini akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.

2

Bir kasede soya sosu, esmer şeker, kıyılmış sarımsak, susam yağı ve karabiberi karıştırarak marine sosunu hazırlayın.

3

Kısa kaburga etini marine içine koyun ve 15 dakika bekletin.

4

Orta ateşte ısıtılmış ızgara tavasında veya odun kömürü üzerinde kısa kaburga etini her iki yüzü 3-4 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Eti sık sık çevirmemeye özen gösterin.Serpmek için susam kullanarak yemeğinizi tamamlayabilirsiniz; bu, daha yoğun bir aroma kazandırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.