CookPal AI
recipe image

Izgara Teriyaki Tavuk But Şişleri

Maliyet $10.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Sos

    • 💧 ½ su bardağı su
    • 🟫 2 ½ yemek kaşığı esmer şeker
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı mirin (Japon tatlı şarabı)
    • 2 çay kaşığı agave nektarı
    • 🧄 1 büyük sarımsak dişi, ince doğranmış
    • ½ çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
    • 1 yemek kaşığı tapioka unu
    • 💧 2 yemek kaşığı soğuk su

  • Protein

    • 🍗 1 ¼ pound derisiz, kemiksiz tavuk butları, şeritlere kesilmiş

ADIMLAR

1

Su, esmer şeker, soya sosu, mirin, agave nektarı, sarımsak ve zencefili orta ateşte bir sos tenceresinde karıştırın. Tapioka ununu 2 yemek kaşığı su ile karıştırın; eriyene kadar çırpın. Sos tenceresine ekleyin.

2

Sos istenilen kıvama gelene kadar ısıtın. Gerekirse daha fazla su ekleyin. Ocağı kapatın ve fırçalamak için 1/4 su bardağı ayırın.

3

Kalan sosu tavukla bir kasede karıştırın. Kapatın ve 1 saat buzdolabında bekletin.

4

Marineli tavuk şeritlerini şişlere geçirin.

5

Izgarayı orta-yüksek ısıda ön ısıtın. Izgara решetkelerini hafifçe yağlayın. Tavuk şişlerini her iki taraftan 3 dakika izgarada pişirin, ayrılan teriyaki sosu sürerek fırçalayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

284

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavukların en az 1 saat marinelenmesine izin verin, bu lezzeti artıracaktır.Eğer mangalınız yoksa, şişleri ocak üstü ızgarada ya da fırında üzeri kızartma modunda da pişirebilirsiniz.Ahşap şişleri grilla pişirmeden önce 30 dakika suya batırın, bu yanmalarını önleyecektir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.