CookPal AI
recipe image

Sriracha Soslu Izgara Tofu Şişler

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🧊 1 (8 ounce) kap extra sert tofu, süzülüp büyük parçalara kesilmiş
    • 🥒 1 kabak, büyük parçalara kesilmiş
    • 1 kırmızı biber, büyük parçalara kesilmiş
    • 🍄 10 adet büyük mantar

  • Sos İçin

    • 2 yemek kaşığı sriracha biber sosu
    • 🥢 1/4 su bardağı soya sosu
    • 🌾 2 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧅 1/4 su bardağı doğranmış soğan
    • 1 adet jalepeno biber, doğranmış
    • 🧂 Tatlıya göre taze öğütülmüş karabiber

ADIMLAR

1

Tofu, kabak, kırmızı biber ve mantarları bir kaseye koyun. Sriracha sos, soya sosu, susam yağı, soğan, jalepeno ve karabiberi küçük bir kasada karıştırın ve tofu ile sebzelerin üzerine dökün. Hafifçe karıştırarak kaplayın. En az 1 saat buzdolabında marinasyon yapmasına izin verin.

2

Orta-yüksek ısıda bir dış mekan ızgarayı ön ısıtın ve ızgara решетkasını hafif yağlayın.

3

Tofu ve sebzeleri şişlere geçirin. Her şişeyi istenilen pişmişliğe kadar yaklaşık 10 dakika ızgarada pişirin. Kalan marinadı sos olarak kullanın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

301

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha dumanlı bir tat için, marinata bir tutam dumanlı paprika ekleyin.Grillde yanmalarını önlemek için ahşap şişleri en az 30 dakika suya batırın.Tam bir öğün için yanında buharlanmış pirinç veya kuinoa servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.