CookPal AI
recipe image

Kıymalı Sığır Stroganoff

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 450 gram kıyma
    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 🍄 1 (42 gram) kutu mantar, süzülmüş
  • Baharatlar

    • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
    • ½ çay kaşığı hardal tozu
  • Sos

    • ½ su bardağı ekşi krema
    • ½ su bardağı mayonez
    • ½ su bardağı sığır et suyu
  • Makarna

    • 1 (225 gram) paket geniş yumurta makarnası

ADIMLAR

1

Kıyılmış eti büyük bir tavada parçalara ayırın ve soğan, mantar, sarımsak tozu ve hardal tozu ekleyin. Et kahverengileşene ve soğan yumuşayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Fazla yağı süzün.

2

Küçük bir kapta, ekşi kremayı, mayonezi ve sığır et suyunu karıştırın. Bu karışımı et karışımına ekleyin ve düşük ateşte 10 ila 15 dakika pişirin. Çok fazla karıştırmayın.

3

Bu arada, makarnayı bol kaynar suda pişirin. Süzün.

4

Sosu sıcak makarnaların üzerine servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

696

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 46g
    Karbonhidratlar
  • 44g
    Yağlar

💡 İpuçları

Sosun kremsi dokusunu korumak için fazla pişirmeyin.Daha iyi tat ve doku için taze makarna kullanın eğer varsa.Bu yemeği dengeli bir öğün oluşturmak için çıtır bir yeşil salata ile birlikte servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.