CookPal AI
recipe image

Öğütülmüş Tavuk Eti Çorbası

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel malzemeler

    • 🧄 3 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı hafif kuru curry salçası
    • 🧅 1 soğan, doğranmış
    • 1 yeşil biber, doğranmış
    • 1 pound öğütülmüş tavuk eti
    • 4 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 🥕 4 adet havuç, doğranmış
    • 2 adet kabak, küp şeklinde doğranmış
    • 🍅 2 adet roma domatesi, küp şeklinde doğranmış

  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 1 su bardağı tavuk suyu
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧂 Tuz, tatlına göre

ADIMLAR

1

Bir sos tenceresinin dibindeki sarımsağı ezin. Sarımsağa curry salçasını ekleyip karıştırın; soğan ve biberi ekleyin. Soğan altın rengi olana kadar orta düşük ateşte pişirin, yaklaşık 5 dakika.

2

Öğütülmüş tavuk etini sos tenceresine ufalayın; kereviz, havuç, kabak ve domatesleri ekleyin. Isıyı orta seviyeye çıkarın, tencereyi bir kapakla kapatın ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin, 7 ila 10 dakika.

3

Karışıma tavuk suyunu ve soya sosunu dökün; tuzu ekleyin. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, bir kapakla kapatın ve 1 saat boyunca kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

187

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için bir tutam smoked paprika veya pul biber ekleyin.Tam bir öğün için üzerine tam tahıllı pirinç veya quinoa servis edin.Artanlar buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir, harika bir yemek hazırlığı seçeneği.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.