CookPal AI
recipe image

Kıyma Hindi Marul Sarmaları

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧅 1 orta boy sarı soğan, küp küp doğranmış
    • 2 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • 1 pound (450 gram) kıyma hindi
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
    • 🍬 1 yemek kaşığı esmer şeker
    • 1 çay kaşığı susam yağı
    • 1/4 çay kaşığı pul biber
    • 1/4 çay kaşığı toz zencefil
    • 🥬 1 baş marul, yapraklarına ayrılmış

ADIMLAR

1

Zeytinyağını orta-yüksek ateşte bir tavada ısıtın. Soğan ve soya sosunu ekleyin; yumuşayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika. Sarımsağı karıştırın; kokusu çıkana kadar pişirin, yaklaşık 1 dakika. Hindiyi ekleyip ufak parçalara ayırarak pembe olmayana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika.

2

Soya sosu, pirinç sirkesi, esmer şeker, susam yağı, pul biber ve zencefili küçük bir kasede çırpınarak sosu hazırlayın. Hindili karışıma dökün ve kıvamı azalana kadar 2 ila 3 dakika kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

259

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha gevrek bir dokunma için romaine yerine buz marulu kullanabilirsiniz.Yeşil soğan, ezilmiş fıstık veya fıstık sos ile lezzetini artırabilirsiniz.Sodyum içeriğini azaltmak için düşük sodyumlu soya sosu kullanın.Bu sarmalar hazırlanıp saklanabilir; hindili dolguyu ayrıca saklayın ve servis öncesi taze marul ile yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.