CookPal AI
recipe image

Hamburger Biftek

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Kıyma 500g

  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz 1 çay kaşığı
    • Karabiber Az miktarda
    • 🥚 Yumurta 1 adet
    • Ekmek Kırıntısı 1 su bardağı
    • 🥛 Süt 1/4 su bardağı
    • Bitkisel Yağ 1 yemek kaşığı

ADIMLAR

1

Bir kasede kıyma, tuz, karabiber, yumurta, ekmek kırıntısı ve sütü iyice karıştırın.

2

Et karışımını 4 eşit parçaya bölün ve hamburger şekli verin.

3

Tavada bitkisel yağı ısıtın ve hamburgerlerin her iki yüzünü orta ateşte iyice kızartın.

4

Kısık ateşe alın, üstünü kapatın ve içinin tamamen pişmesi için yaklaşık 5 dakika kadar buharla pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Rendelenmiş ponzu sosu veya demi-glace sosunu üzerine dökerek lezzet katabilirsiniz.Eti bir gün önceden hazırlayarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.