Hatteras Tarzı İstiridye Çorbası

Name: Hatteras Tarzı İstiridye Çorbası
Total time: 30 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🧅 1 büyük soğan, doğranmış; 5 adet kereviz sapı, dilimlenmiş; 🥕 4 adet havuç, dilimlenmiş; 🥔 4 su bardağı soyulmuş, küp doğranmış beyaz patates; 2 (16 ons) konserve ince kıyılmış istiridye, suyu ile birlikte; 3 litre istiridye suyu; 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik; ½ çay kaşığı taze öğütülmüş siyah biber; 1 yemek kaşığı bitkisel yağ; 🥓 8 dilim gevrek pişmiş bezelye, ufalanmış

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
8 Porsiyon Sayısı
$15

Hatteras Tarzı İstiridye Çorbası

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
8 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Sebzeler
- 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
- 5 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
- 🥕 4 adet havuç, dilimlenmiş
- 🥔 4 su bardağı soyulmuş, küp doğranmış beyaz patates
Deniz Ürünleri
- 2 (16 ons) konserve ince kıyılmış istiridye, suyu ile birlikte
- 3 litre istiridye suyu
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ½ çay kaşığı taze öğütülmüş siyah biber
Yağlar
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 🥓 8 dilim gevrek pişmiş bezelye, ufalanmış

ADIMLAR

Büyük bir tencerede orta ateşte bitkisel yağı ısıtın.

Soğanı, kerevizi ve havucu yumuşamaya başlayana kadar yağda pişirin.

Patatesleri, istiridye, istiridye suyunu, kekiği, biberi ve bezelyeyi ekleyin.

Kaynamaya getirin, ardından ısıyı düşürün ve patatesler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

265

Kalori

32g
Protein
24g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

Bitkisel yağ yerine bezelye yağı kullanarak lezzeti artırın.Patateslerin eşit büyüklükte doğranmasını sağlayın ki düzgün pişsinler.Artıkları buzdolabında en fazla 3 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.