Hazel'in Cranberry Sosu

Name: Hazel'in Cranberry Sosu
Total time: 25 min
Yield: 7 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 su bardağı elma şarabı; 🧂 1 ½ su bardağı beyaz şeker; 🧂 ½ su bardağı sıkıştırılmış koyu kahverengi şeker; 2 ½ çay kaşığı öğütülmüş yasemin; ¾ çay kaşığı öğütülmüş karanfil; ¼ çay kaşığı öğütülmüş müsüz; 2 (12 ons) paket taze veya dondurulmuş cranberry

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Dakika
7 Porsiyon Sayısı
$10

Hazel'in Cranberry Sosu

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Dakika
7 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Sıvı
- 2 su bardağı elma şarabı
Tatlandırıcılar
- 🧂 1 ½ su bardağı beyaz şeker
- 🧂 ½ su bardağı sıkıştırılmış koyu kahverengi şeker
Baharatlar
- 2 ½ çay kaşığı öğütülmüş yasemin
- ¾ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş müsüz
Meyve ve Sebze
- 2 (12 ons) paket taze veya dondurulmuş cranberry

ADIMLAR

Bir sos tenceresinde, elma şarabı, beyaz şeker, kahverengi şeker, yasemin, karanfil, müsüz ve cranberryleri birlikte karıştırın. Kaynatın, ardından ısıyı düşük seviyeye düşürün ve çoğu cranberynin patlayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Kıvam kalınlaşana kadar pişmeye devam edin, ardından steril kavanozlara kenara 1/2 inç kalacak şekilde doldurun ve kapaklarıyla mühürleyin.

10 ila 15 dakika boyunca hafif kaynar su banyosunda işleyerek mühürleyin ya da sadece kaplara aktarın, soğutun ve buzdolabında saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

311

Kalori

1g
Protein
80g
Karbonhidratlar
0g
Yağlar

💡 Sosu daha uzun raf ömrü için steril kavanozlarda saklamayı unutmayın.Bu cranberry sosunu hindi, tost veya hatta donmuş tatlılarla servis edin ve ekşi bir dokunuş ekleyin.Ekstra aroma için pişirme sırasında portakal kabuğu rendesi veya biraz portakal suyu eklemeyi düşünün.