CookPal AI
recipe image

Sağlıklı Shirataki ve Mantar Sote

Maliyet $5, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • Shirataki 200g
    • 🍄 Mantarlar 150g
  • Baharatlar

    • 🧂 Soya sosu 1 yemek kaşığı
    • 🧄 Sarımsak 1 diş (doğranmış)
    • Susam yağı 2 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Shirataki'yi akan su altında durulayın, fazla suyunu süzün ve uygun boyutlarda kesin.

2

Mantarları istediğiniz büyüklükte kesin.

3

Bir tavada susam yağını ısıtın ve sarımsağı koku çıkana kadar soteleyin.

4

Mantarları ekleyin ve hafifçe soteleyin, ardından shirataki'yi ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin.

5

Soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve ateşi kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

60

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Shirataki kullanarak düşük kalorili ve düşük karbonhidrat içerikli bir yemek hazırlayabilirsiniz.Son dokunuş olarak Japon baharatı veya susam serpebilirsiniz.Hangi mantar türünü istediğinizi seçmekte özgürsünüz; shiitake, shimeji veya eryngii mantarlarını öneririz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.