CookPal AI
recipe image

Domuz Eti ve Patlıcan ile Sağlıklı Sote

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Et

    • 🐖 豚肉 200g(薄切り)
  • Sebzeler

    • 🍆 なす 1本(輪切り)
  • Baharatlar

    • 🧂 塩 少々
    • 🥢 醤油 小さじ2
    • 植物油 大さじ1

ADIMLAR

1

Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve hafifçe tuz serpiştirerek ön marine yapın.

2

Patlıcanı yuvarlak dilimler halinde kesin ve suyunu çıkarmak için suya batırın.

3

Tavayı orta ateşte ısıtın, yağ ekleyin ve domuz etini kızartın. Domuz eti piştiğinde çıkarıp bir kenara alın.

4

Tavaya tekrar yağ ekleyin ve patlıcanı soteleyin. Patlıcan yumuşadıktan sonra domuz etini geri ekleyip soya sosu karıştırarak ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Domuz etini ince dilimler halinde kesmek pişirme süresini kısaltır.Artan patlıcanları bu tarifte değerlendirebilirsiniz.Beslenme dengesini artırmak için yan yemek olarak salata eklemenizi öneririz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.