CookPal AI
recipe image

Tofu ve Sebzeli Sağlıklı Sote

Maliyet $6, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Soya Ürünleri

    • 🥛 Kinu tofu 1 adet (300g)
  • Sebzeler

    • 🥕 Havuç 1 adet (jülyen doğranmış)
    • Kabak 1 adet (ince dilimlenmiş)
    • 🧅 Soğan yarım adet (dilimlenmiş)
  • Baharatlar ve Soslar

    • Soya sosu 2 çay kaşığı
    • Rendelenmiş zencefil 1 çay kaşığı
    • Zeytinyağı 1 çay kaşığı

ADIMLAR

1

Tofuyu bir mutfak havlusuyla sarın ve 5 dakika boyunca suyunu süzdürün.

2

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve havuç, kabak, soğanı orta ateşte soteleyin.

3

Tofuyu elinizle kaba parçalar halinde kırın ve sebzelere ekleyin.

4

Soya sosu ve zencefili ekleyin, karıştırarak 3 dakika daha sotelemeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pirinçle birlikte servis yapabilir ya da salataların üzerine ekleyebilirsiniz.Buzdolabında kalan sebzeleri değerlendirebilirsiniz.Zencefil miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.