CookPal AI
recipe image

Doyurucu Minestrone Çorbası

Maliyet $12.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 ¾ fincan doğranmış soğan
    • 🥕 ½ fincan doğranmış havuç
    • 🌱 ¼ fincan doğranmış kereviz
    • 🥔 1 ½ fincan küp doğranmış patates
    • ½ fincan parçalanmış lahana
  • Temel malzemeler ve Sıvılar

    • 4 yemek kaşığı margarin
    • 1 (32 ounce) tavuk suyu kutusu
    • 🍅 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Konserve Ürünler

    • 1 (19 ounce) konserve beyaz fasulye
    • 🍅 1 (14.5 ounce) konserve domates
  • Baharatlar

    • 🌿 2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
  • Makarna ve Süt Ürünleri

    • ½ fincan makarna
    • 🧀 ½ fincan rendelenmiş Parmesan peyniri

ADIMLAR

1

Margarini orta ateşte ağır bir çorba tenceresinde eritin. Soğanı, havuçları ve kerevizi ekleyin; yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika soteleyin.

2

Tavuk suyunu, fasulyeyi, domatesleri, patatesleri, lahanayı, maydanozu, domates salçasını, sarımsağı ve tuzu ekleyin; kaynatın.

3

Isıyı azaltın, üzerini kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

4

Makarnayı ekleyin ve 30 dakika daha pişirin. Gerektiğinde baharatları ayarlayın.

5

Kaseye alın ve üstüne Parmesan peyniri serpiştirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

292

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 41g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vegan uyumlu bir seçenek için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin ve Parmesan peyniri yerine besinli maya kullanın.Bu çorba, rahat bir öğün hazırlığı için buzdolabında 4 güne kadar veya dondurucuda 3 aya kadar saklanabilir.Tam bir öğün için ekmek veya yan salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.