Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Celsius) sıcaklıkta ön ısıtın. Bir 2 litrelik güveç kabını yemek pişirme spreyi ile sıvazlayın.

Biraz tuzlu suyla dolu büyük bir tencereyi hızlı bir kaynama noktasına getirin. Yumurta eriştesini, ısırıldığında sert ve yumuşak olana kadar kaynatın, 7 ila 9 dakika. Süzün ve ardından büyük bir karıştırma kabına aktarın.

Ton balığı, kereviz ve yeşil soğanı eriştelere ekleyin. Mayonez, ekşi krema, hardal, kekik ve tuzu güzelce karışana kadar karıştırın.

Noodle karışımının yarısını hazırlanan güveç tabağına kaşıkla alın, ardından zucchini dilimlerinin yarısını üstüne yerleştirin. Katmanları tekrarlayın ve ardından tüm güvecin üzerine Monterey Jack peynirini serpiştirin.

Güveçi preheated fırında sıcak ve köpürmeye başlayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.