CookPal AI
recipe image

Heide'in Kentucky Derby Tatlısı

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Çiğ Nohut

    • 🌰 1 ¼ fincan kırılmış ceviz
  • Şeker

    • 🟫 ¾ fincan esmer şeker
    • ¼ fincan beyaz şeker
  • Tatlandırıcı

    • ¾ fincan açık mısır şurubu
  • Un

    • ½ fincan çok amaçlı un
  • Tereyağı

    • 🧈 ½ fincan eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
  • Yumurta

    • 🥚 4 adet büyük yumurta
  • Spirits

    • 2 yemek kaşığı bourbon
  • Aroma

    • 1 ½ çay kaşığı vanilya özütü
  • Çikolata

    • 🍫 ¾ fincan küçük yarı-tatlı çikolata çipi
  • Elmalı Turta Kabuğu

    • 1 (9 inç) pişmemiş derin tabak turta hamuru

ADIMLAR

1

Fırını 300 derece F (150 derece C) sıcaklıkta önceden ısıtın ve cevizleri bir fırın tepsisi üzerinde yayın.

2

Cevizleri ön ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin, yarım sürede karıştırın. Kızarana kadar pişirmeye devam edin, her 15 dakikada bir kontrol edip karıştırın, en fazla 30 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

3

Fırının sıcaklığını 350 derece F (175 derece C) artırın.

4

Bir kasede esmer şeker, mısır şurubu, un, tereyağı, beyaz şeker, yumurta, bourbon ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Soğumuş ceviz parçalarını ve çikolata çiplerini ekleyerek katlayın. Karışımı turta hamuruna dökün.

5

Ön ısıtılmış fırında turta sertleşene kadar, 50 ila 60 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

521

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 31g
    Yağlar

💡 İpuçları

Cevizleri kızartmak onların lezzetini artırır, bu yüzden bu adımı atlamayın.Alkolsüz bir versiyon tercih ederseniz bourbon yerine vanilyalı şurup kullanabilirsiniz.Ekstra bir lüks için üzerine krema veya vanilyalı dondurma ile servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.