CookPal AI
recipe image

Ev Yapımı Chili Baharatlı Patlamış Mısır

Maliyet $2, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $2

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 2 yemek kaşığı kanola yağı
    • 🍿 ½ su bardağı beyaz mısır çekirdeği

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 🧂 ½ çay kaşığı patlamış mısır tuzu, bölümlenmiş
    • ⅛ çay kaşığı sarımsak tozu
    • ⅛ çay kaşığı soğan tozu
    • ⅛ çay kaşığı kırmızı biber tozu
    • ⅛ çay kaşığı chipotle biber tozu
    • ⅛ çay kaşığı ancho biber tozu

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte kanola yağını ısıtın; sıcak yağa 1 mısır çekirdeği ekleyin. Çekirdek patladığında yağ hazırdır.

2

Patlamış mısır çekirdeklerini sıcak yağın içine dökün; yarısı kadar mısır tuzu ile tatlandırın. Kapsamak için karıştırın. Tencerenin üzerine alüminyum folyo ile kapatın. Bir bıçak kullanarak alüminyum folyoya yaklaşık 10 delik açın. Tüm çekirdekler patlayana kadar mısırı pişirin, 5 ila 10 dakika. Tencereyi ateşten alın.

3

Kalan mısır tuzu, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, chipotle biber ve ancho biberle mısır serpin. Eşit şekilde kaplamak için karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

155

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha az baharatlı bir versiyon için, kırmızı biber, chipotle ve ancho biberlerini çıkarın.Mısır patlatmak için tencerenizin üzerine büyük bir metal kap koyun—bu, ısıyı eşit dağıtır.Artan mısır en fazla 2 gün boyunca kapalı bir kapta saklanabilir.Eşsiz bir dokunuş için dumanlı paprika veya besinli maya gibi diğer baharatları deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.