CookPal AI
recipe image

Bal ile Pişirilmiş Mercimek

Maliyet $8, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 7 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 2 su bardağı mercimek
    • 1 adet lahana yaprağı
    • 💧 5 su bardağı su
    • 🥕 1 su bardağı havuç
    • 🧅 1/2 su bardağı soğan
    • 💧 1 ek su bardağı su
    • 🥩 1/2 pound (isteğe bağlı) kıyma
    • 🍯 1/3 su bardağı bal
    • 1 çay kaşığı otlar (örneğin, kekik)

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Durulanmış mercimekler, lahana yaprağı ve 5 su bardağı suyu büyük bir sos tenceresinde birleştirin. Kaynatın. Kapağını sıkıca kapatın ve ısıyı düşürün. 30 dakika boyunca kaynatın. Süzdürmeyin. Pişirme işleminden sonra lahana yaprağını atın.

3

Soğanı doğrayın. Soğanlar ve havuçları 1 su bardağı su ile birleştirin. Mercimeklere ekleyip karıştırın, ardından 9x13 inçlik bir fırın kabına aktarın.

4

Kıymanın (isteğe bağlı) rengini kızartın. Yağı süzüp atın. Et karışımını mercimek karışımına ekleyin.

5

Tüm yemeğin üzerine balı eşit şekilde dökün.

6

İsteğe bağlı olarak otları ekleyin.

7

Sıkıca alüminyum folyo ile kapatın ve 350°F (175°C'de) bir saat pişirin.

8

Sıcak servis edin. Opsiyonel varyasyonlar arasında 1 su bardağı su yerine 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı kekik ve 2 su bardağı domates sosu eklemek veya kıymayı çıkarmak için vegetarian versiyon bulunur.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

291

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 47g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Vejetaryen versiyon için kıymayı çıkarın ve gerekirse pişirme süresini ayarlayın.Ekstra tat için, yemeği pişirmeden önce üzerini rendelenmiş peynirle kaplayabilirsiniz.Zaman kazanmak için önceden doğranmış soğan ve havuç kullanabilirsiniz.Bu tarif dondurulduğunda iyi durumda kalır. Kolay öğün hazırlığı için dondurmadan önce porsiyonlara bölün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.