CookPal AI
recipe image

Bal Kek I

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 🥚 4 yumurta, ayrıştırılmış
    • ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 1 su bardağı bal
    • ⅓ su bardağı bitkisel yağ
    • 1 su bardağı sıcak su
    • 3 çay kaşığı anında kahve granülleri

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • ½ çay kaşığı karanfil tozu
    • ½ çay kaşığı tatlı baharat tozu

ADIMLAR

1

Kahveyi sıcak suda karıştırın ve soğumaya bırakın.

2

Büyük bir kapta sarıları şekerle krema olana kadar çırpın. Yağı ekleyin, ardından balı ekleyin ve her eklemeden sonra çırpın. Karışım pürüzsüz ve krema olana kadar çırpın.

3

3 su bardağı unu eleğe alın. Tuzu, kabartma tozunu, karbonatı ve baharatları ekleyin. Kuru malzemeleri kahve ile bal karışımına sırayla ekleyin, sadece karışana kadar karıştırın. Fazla karıştırmayın.

4

Akçaağaçları katı olana kadar çırpın. Üç seferde hamura katın. İki adet yağlanmış 8 inçlik kare kalıba dökün.

5

325°F (165°C) de 35 ila 40 dakika veya ortasına batırılan bir diş teli temiz çıkana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

164

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Lezzeti yaşlandıkça arttığı için birkaç gün önceden pişirin.Artırılmış lezzet için taze baharatlar kullanın.Şenliksel bir dokunuş için servis öncesi bir kaşık çırpmış kremayı üstüne koyun veya pudra şekeri serpin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.