CookPal AI
recipe image

Bal Havuçlu Kek

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 2 çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı toz müsvedde
    • ¼ çay kaşığı toz zencefil

  • Islak Malzemeler

    • 🍯 1 ½ su bardağı bal
    • 🥛 ¾ su bardağı buttermilk
    • 🥚 3 yumurta
    • ½ su bardağı sebze yağı
    • 2 çay kaşığı vanilya özütü

  • Çeşitli Malzemeler

    • 🥕 2 su bardağı ince rendelenmiş havuç
    • 🍍 1 (8 ons) kutu ezilmiş ananas, süzülmüş
    • 🌰 1 su bardağı doğranmış ceviz

  • Frosting

    • 🧀 2 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 🍯 ⅓ su bardağı bal
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın ve 9x13 inçlik bir kek kalıbını yağlayın.

2

Orta boy bir kapta kuru malzemeleri karıştırın: un, kabartma tozu, tuz, tarçın, müsvedde ve zencefil.

3

Büyük bir kapta ıslak malzemeleri karıştırın: bal, buttermilk, yumurta, yağ ve vanilya özütü iyi bir şekilde karışana kadar çırpın.

4

Kuru malzemeleri ıslak karışımla birleştirin ve tamamen karışana kadar karıştırın. Havuç, ananas ve cevizleri elle ekleyin.

5

Hamuru hazırladığınız kaba dökün ve diştemizliği için bir çubuk ortadan sokulduğunda temiz çıkana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

6

Kek tamamen soğumadan önce frosting ekleyin.

7

Frosting'i hazırlamak için bir kapta krema peyniri, bal ve vanilya özütünü iyi bir şekilde karıştırın. Soğumuş kekin üzerine yayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

297

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için nemli bir dokunuş için taze rendelenmiş havuç kullanın.Cevizi yer fıstığı ile değiştirebilir veya tamamen fındıksız bir versiyon için fındık eklemeyebilirsiniz.Daha pürüzsüz bir frosting için krema peynirini oda sıcaklığına getirin.Bu kek buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.