Sıfırdan Gravya Nasıl Yapılır

Name: Sıfırdan Gravya Nasıl Yapılır
Total time: 10 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Kavrulmuş tavuktan çıkan 1/4 su bardağı tava sıvıları; 1/4 su bardağı herhangi bir amaç için un; 2 su bardağı tavuk suyu veya et suyu

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porsiyon Sayısı
$2.5

Sıfırdan Gravya Nasıl Yapılır

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Min
8 Porsiyon Sayısı
$2.5

MALZEMELER

Temel Malzemeler
- Kavrulmuş tavuktan çıkan 1/4 su bardağı tava sıvıları
- 1/4 su bardağı herhangi bir amaç için un
- 2 su bardağı tavuk suyu veya et suyu

ADIMLAR

Tüm malzemeleri toplayın.

Tava sıvılarını büyük bir ölçme kabına dökün. Kahverengi parçaları bir 2 su bardağı ölçüsüne kazıyın.

Tava sıvılarından yağ çıkarın ve ayırın.

1/4 su bardağı yağı orta büyüklükte bir sos tenceresine dökün. Yeterli yağınız yoksa, 1/4 su bardağı yapmak için tereyağı ekleyin. Orta ateşte ısıtın.

İçine un katın. 1 ila 2 dakika daha sürekli olarak çırparak pişirin.

Ölçme kabındaki kalan tava sıvılarına et suyu veya tavuk suyu ekleyerek toplam 2 su bardağı olacak şekilde tamamlayın.

Yavaşça karışımın tamamen birleşmesi için su karışımını çırparak ekleyin.

Kalınlaşana ve köpürünceye kadar orta ateşte sık sık karıştırarak pişirin. Bir dakika daha karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

2g
Protein
5g
Karbonhidratlar
7g
Yağlar

💡 İpuçları

Tava sıvılarınız yoksa, aynı miktarda tereyağı ile değiştirin.Gravyayı daha fazla aroma için kekik veya sarımsak tozu gibi ek baharatlarla tatlandırın.Gravyayı taze ve sıcak servis edin, böylece pürüzsüz bir kıvam korur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.