CookPal AI
recipe image

Hummus I

Maliyet $4.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Base

    • 2 (15 ounce) konservelenmiş nohut, süzülmüş
    • ½ su bardağı kavrulmuş tahini

  • Lezzetlendirici

    • 🍋 ¼ su bardağı limon suyu
    • 🍋 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, doğranmış
    • 🧄 2 diş sarımsak
    • 🌿 ¼ su bardağı sıkıştırılmış düz yapraklı maydanoz
    • 🧅 ¼ su bardağı doğranmış yeşil soğan
    • 🧂 Tadına göre tuz
    • Tadına göre çekilmiş siyah biber

ADIMLAR

1

Nohutları, tahiniyi, limon suyunu, limon kabuğunu, sarımsağı, maydanozu ve yeşil soğanı bir food processorün kaselerine yerleştirin.

2

Karışım çok koyu gelirse su ekleyerek pürüzsüz hale getirin.

3

Tuz ve biberle tadını ayarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

62

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha pürüzsüz bir hummus için nohutların kabuklarını çıkarın.Karışımın kıvamını daha fazla su veya zeytinyağı ekleyerek ayarlayın.Değişim için kimyon, paprika veya pul biber gibi baharatlar deneyin.Artıkları buzdolabında hava almayan bir kapta bir hafta boyunca saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.