Instant Pot Yulaf Irmiği Minestra

Name: Instant Pot Yulaf Irmiği Minestra
Total time: 45 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 yemek kaşığı extra saf zeytinyağı; 🥕 4 havuç, doğranmış; 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış; ½ kırmızı biber, doğranmış; 1 adet kereviz sapı, doğranmış; 🌿 ½ demet düz yapraklı maydanoz, doğranmış; 🧄 1 büyük diş sarımsak, ezilmiş; ½ su bardağı ham yulaf irmiği; ½ su bardağı kırmızı mercimek; 🥔 3 ½ küçük (3 ons) patates, doğranmış; 1 orta boy kabak, küp şeklinde kesilmiş; 📦 ½ (12 ons) paket yeşil fasulye, uçları temizlenmiş ve parçalara bölünmüş; 5 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu; ¼ su bardağı hazır humus; 1 yemek kaşığı sambal oelek (biber salçası); 🧂 tuz ve karabiber bir tutam, tadına göre; 4 yemek kaşığı besinli maya

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porsiyon Sayısı
$10

Instant Pot Yulaf Irmiği Minestra

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Temel
- 2 yemek kaşığı extra saf zeytinyağı
- 🥕 4 havuç, doğranmış
- 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
- ½ kırmızı biber, doğranmış
- 1 adet kereviz sapı, doğranmış
- 🌿 ½ demet düz yapraklı maydanoz, doğranmış
- 🧄 1 büyük diş sarımsak, ezilmiş
Tahıllar ve Baklagiller
- ½ su bardağı ham yulaf irmiği
- ½ su bardağı kırmızı mercimek
Sebzeler
- 🥔 3 ½ küçük (3 ons) patates, doğranmış
- 1 orta boy kabak, küp şeklinde kesilmiş
- 📦 ½ (12 ons) paket yeşil fasulye, uçları temizlenmiş ve parçalara bölünmüş
Baharatlar ve Eklemeler
- 5 su bardağı düşük sodyumlu sebze suyu
- ¼ su bardağı hazır humus
- 1 yemek kaşığı sambal oelek (biber salçası)
- 🧂 tuz ve karabiber bir tutam, tadına göre
- 4 yemek kaşığı besinli maya

ADIMLAR

Çok fonksiyonlu basınçlı pişiriciyi açın ve Kavurma işlevini seçin. Zeytinyağını ekleyin. Havuç, soğan, biber, kereviz, maydanoz ve sarımsağı, sebzeler güzel kokmaya başlayana ve soğan şeffaf olana kadar pişirin ve karıştırın.

Yulaf irmiği ve mercimeği ekleyin; yağ ve sebzelerle kaplanacak şekilde karıştırın. Patatesleri, kabakları ve yeşil fasulyeleri ekleyin. İçine sebze suyunu dökün; karıştırın. Kapağı kapatın ve kilitleyin. 10 dakika için yüksek basınç ayarını seçin. Basıncın artmasına izin verin.

Üretici talimatlarına göre basıncı doğal olarak bırakın. Humus ve sambal oelek'i karıştırın. Tuzu ve karabiberi dengeleyin. Üzerine besinli maya serperek sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

215

Kalori

9g
Protein
36g
Karbonhidratlar
5g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha derin bir tat için, sebzeleri karamelizasyon oluşturacak şekilde biraz daha kavurun.Bu çorba dondurulabilir. Hava almayan bir kapta en fazla 3 ay saklayabilirsiniz.Mevsimlik bir değişim için kabak yerine butternut veya balkabağı kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.