Çok fonksiyonlu bir basınçlı pişiriciyi (örneğin Instant Pot) açın ve Kızartma işlevini seçin. Zeytinyağını ısıtın ve kıyma sığır eti, kıyma domuz eti ve soğanı et kırıntılar haline gelene ve soğan yumuşayıp şeffaf olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı karıştırın. Kızartma işlevini kapatın ve yağı süzün.

Koyu şeker, Worcestershire sosu, elma sirkesi, pul biber, tuz, biber ve lahana yapraklarıyla tatlandırın. Sığır et suyu, lahana, domates sosu, doğranmış domates ve pirinçle karıştırın. Kapağı kapatıp kilitleyin. Üreticinin talimatlarına göre yüksek basınç seçin; zamanlayıcıyı 15 dakika için ayarlayın. Basınç oluşması için 10 ila 15 dakika bekleyin.