CookPal AI
recipe image

Instant Pot Colcannon

Maliyet $8, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Tereyağı ve yağ

    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Sebzeler

    • 3 su bardağı doğranmış lahana
    • 3 yeşil soğan, doğranmış
    • 2½ pound patates, soyulmuş ve küp doğranmış

  • Sıvılar

    • 💧 ½ su bardağı su
    • 🥛 ½ su bardağı süt

  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz tatlına göre
    • Karabiber tatlına göre

ADIMLAR

1

Instant Pot'u açın ve Sauté fonksiyonunu seçin. 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Tereyağının erimesini sağlayın ve lahanayı ve yeşil soğanları ekleyin. Lahanaların solmasına kadar yaklaşık 2 dakika pişirin, ardından potu kapatın.

2

Küp doğranmış patatesleri ve suyu tencereye ekleyin. Kapağı kapatın ve kilitleyin. Manuel basınç seçeneğini etkinleştirin ve zamanlayıcıyı 5 dakika için ayarlayın. Basınç oluşması yaklaşık 10 dakika sürer.

3

Hızlı salma yöntemini kullanarak basıncı dikkatlice serbest bırakın, yaklaşık 5 dakika sürer. Kapağı açın ve çıkarın.

4

Haznesini çıkarın ve patatesleri sütle birlikte patates ezme aleti ile ezin. Colcannon'un 3 dakika dinlenmesine izin verin.

5

Bir servis tabağına aktarın, ortasında bir oyuk açın ve kalan 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

357

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kremsi bir doku için patatesleri ezerken biraz daha fazla süt ekleyin.Garnitür olarak doğranmış taze soğan ekleyerek sunumu ve tadı güçlendirin.İsterseniz, lahanayı sote ederken biraz sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.