CookPal AI
recipe image

Instant Pot Sığır Eti Stroganoff

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sığır Eti

    • 🥩 450 gram öğütülmüş sığır eti

  • Sebzeler

    • 🍄 450 gram doğranmış taze mantar
    • 🧅 2 soğan, doğranmış
    • 🧄 4 diş sarımsak, doğranmış

  • Sıvılar

    • 💧 4 su bardağı su

  • Konserve Gıdalar

    • 2 adet (10.75 ons) yoğunlaştırılmış krema mantar çorbası

  • Erişte

    • 🍜 1 adet (16 ons) yumurta eriştesi

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 1 paket (1 ons) kuru soğan çorba karışımları

  • Süt Ürünleri

    • 1 su bardağı ekşi krema

ADIMLAR

1

Çok fonksiyonlu bir basınçlı pişiriciyi (örneğin Instant Pot) açın ve Sauté fonksiyonunu seçin. Öğütülmüş sığır eti, mantarlar, soğanlar ve sarımsakları ekleyin. Et kahverengi ve kırıntılı olana kadar ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın, 5 ila 7 dakika.

2

Su, çorba, erişte, Worcestershire sosu ve kuru çorba karışımını ekleyin. Kapağı kapatın ve kilitleyin.

3

Üretici talimatlarına göre yüksek basınç ayarlayın; zamanlayıcıyı 3 dakika için ayarlayın. Basınç oluşması için 10 ila 15 dakika bekleyin.

4

Üretici talimatlarına göre doğal salınım yöntemini kullanarak basıncı serbest bırakın, 10 ila 40 dakika. Kapağı açın ve kilidi kaldırın. Ekşi kremayı karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

494

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir seçenek için yağ oranı düşük ekşi krema ve yağ oranı düşük öğütülmüş sığır eti kullanın.Ekstra tat ve renk için üstüne taze maydanoz ekleyebilirsiniz.Diyet tercihlerinize uygun olarak tam buğday veya gluten-free erişte kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.