İrlandalı Kaynatma Yemeği (Tuzlu Dana Göğsü)

Name: İrlandalı Kaynatma Yemeği (Tuzlu Dana Göğsü)
Total time: 270 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 (5 ½ pound) tuzlanmış dana göğsü; 🧅 2 büyük soğan; 2 lahana kafası, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş; 🥔 15 küçük beyaz patates; 🥕 İsteğe bağlı: Ekstra tat için havuçlar, istenen miktarda

Paylaş

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

270 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$25

İrlandalı Kaynatma Yemeği (Tuzlu Dana Göğsü)

Paylaş

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

270 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$25

MALZEMELER

Protein
- 1 (5 ½ pound) tuzlanmış dana göğsü
Sebzeler
- 🧅 2 büyük soğan
- 2 lahana kafası, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 🥔 15 küçük beyaz patates
- 🥕 İsteğe bağlı: Ekstra tat için havuçlar, istenen miktarda

ADIMLAR

Tuzlanmış eti soğuk su altında durulayın ve büyük bir tencereye yerleştirin. Roastayı 6 inç kapatacak kadar su ekleyin.

Soğanları soyun ve tencereye yerleştirin. Kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 3 ½ saat boyunca hafifçe kaynatın.

Soğanları çıkarın ve dilimleyin. Onları tencereye geri yerleştirin. Havuçları, lahanaları ekleyin ve patatesleri üstte yerleştirin. Kapağı kapatın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika daha pişirin.

Sebzeleri tencereden çıkarın ve ayrı bir servis kabına yerleştirin. Tuzlanmış eti servise hazır olana kadar tencerede tutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

918

Kalori

47g
Protein
107g
Karbonhidratlar
36g
Yağlar

💡 Kalan suyu saklayın; harika bir çorba veya sos temeli yapar.Yemeği bir soda ekmeği veya mısır ekmeği ile tamamlayarak gerçek bir İrlandalı yemek deneyimi yaşayın.Patatesleri fazla pişirmeyin; sert ancak yumuşak olduklarından emin olmak için sık sık kontrol edin.