CookPal AI
recipe image

İrlandalı Soda Farls

Maliyet $2.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $2.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 🧂 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 1 su bardağı yoğurtlu süt (buttermilk)

ADIMLAR

1

Ağır tabanlı düz bir tavayı veya tavayı orta-düşük ısıda ön ısıtın.

2

Una ve tuzu bir kaseye koyun ve kabartma tozunu eleyin; ortasında bir çukur açın ve yoğurtlu sütü dökün.

3

Hızlıca çalışarak yumuşak bir hamur elde edin; oldukça unlanmış bir yüzeyde hafifçe yoğurun. Hamuru yaklaşık 1/2 cm kalınlığında yassı bir daire şekline getirin ve unlu bir bıçakla çeyreklere bölün. Hamur oldukça yapışkan olacaktır.

4

Sıcak tavaya biraz un serpin ve farlları her iki taraftan 6-8 dakika veya altın sarısı olana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

252

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 51g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze olarak tereyağı ve reçel ile servis edin.Tekrar ısıtıldığında, çıtır bir dokuda olması için tereyağı veya yağda kızartın.Hamuru fazla yoğurmayın, böylece hafif ve yumuşak bir tekstür elde edersiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.