İrlandalı Stout Bira Sığır Kızartması
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $20
İrlandalı Stout Bira Sığır Kızartması
Maliyet $20, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $20
MALZEMELER
Sıvılar ve Soslar
- 1 (355 mililitre) kutu veya şişe İrlandalı stout bira (örneğin Guinness®)
- 1 (300 gram) kutu kremalı mantar çorbası
Sebzeler
- 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
- 🥔 1 (450 gram) paket küçük kırmızı patates, ortadan kesilmiş
- 🥕 1 (280 gram) paket bebek havuç
- 3 adet kereviz sapı, 7.5 santimetrelik parçalara kesilmiş
Etler
- 🥩 1 (1 kilogram) kemiksiz sığır külbastı biftek
Baharatlar
- 1 (28 gram) paket kuru soğan çorba karışımı (örneğin Lipton®)
- 🧄 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 🧂 Tuz ve karabiber, tatlısı kadar
ADIMLAR
Bir yavaş pişiricide bir araya getirilen bira, kremalı çorba, soğan, soğan çorba karışımı ve sarımsağı karıştırın. Tuz ve karabiber ile baharatlanmış sığır külbastı bifteğini yavaş pişiriciye yerleştirin. Patatesleri ve havuçları etrafına dizin.
Düşük ısıda 6 saat pişirin.
Kereziyi yavaş pişiriciye ekleyin. Et kolayca ayrışana ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 2 saat daha pişmeye devam edin. Et ve sebzeleri üzerine sosla servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
629
Kalori
- 38gProtein
- 37gKarbonhidratlar
- 36gYağlar
💡 İpuçları
Fazladan lezzet için, sığır külbastı bifteğini yavaş pişiriciye yerleştirmeden önce sıcak bir tavada kızartın.Lezzetli sosu emmek için ekmek ve tereyağı ile servis edin.Daha kremsi bir doku için küçük kırmızı patatesleri Yukon Gold patatesleri ile değiştirebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.