CookPal AI
recipe image

Dayanılmaz İrlandalı Soda Ekmeği

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ⅓ su bardağı beyaz şeker
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı soda

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 1 büyük yumurta, hafif çırpılmış
    • 🥛 2 su bardağı buttermilk (yoğurtlu süt)
    • 🧈 ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Celsius) sıcaklığında ön ısıtın. Bir 9x5 inçlik ekmek kalıbını yağlayın.

2

Büyük bir kapta un, kabartma tozu, şeker, tuz ve sodayı karıştırın. Yumurta ve buttermilki birlikte karıştırın; tüm karışımı bir defada un karışımlarına ekleyin ve sadece nemlendirinceye kadar karıştırın. Tereyağını karıştırın. Hazırlanan kaba dökün.

3

Ekmek üzeri altın sarısı olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 65 ila 70 dakika. Ekmek içine diş temizleme çubuğu sokulduğunda temiz çıkmalıdır. Tel süzgeç üzerinde soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

192

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 32g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi sonuç için, soda ekmeğini servisten bir gün önce veya birkaç saat önce pişirin.Hassas bir dokuyu korumak için hamuru fazla karıştırmayın.Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir diş temizleme çubuğu kullanın; kalıbın ortasından temiz çıkmalıdır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.