CookPal AI
recipe image

Dayanılmaz Ceviz Turtası

Maliyet $15.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $15.5

MALZEMELER

  • Kabuk

    • 1 ½ su bardağı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 🧈 ½ su bardağı soğutulmuş tereyağı
    • 4 yemek kaşığı buzlu su

  • Dolgu

    • 🥚 3 yumurta, çırpılmış
    • ¾ su bardağı açık mısır şurubu
    • 2 yemek kaşığı koyu mısır şurubu
    • ¾ su bardağı açık kahverengi şeker
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 🧂 1 tutam tuz
    • ½ su bardağı ince çekilmiş ceviz
    • 1 su bardağı dörde bölünmüş ceviz
    • 1 su bardağı ceviz yarım küre

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Kabuğu yapmak için orta boy bir kapta un, tuz ve şekeri karıştırın. Karışıma tereyağını doğrayın, kaba kırıntı dokusu oluşuncaya kadar karıştırın. Aşamalı olarak su ekleyin, hamur oluşana kadar karıştırın.

3

Hamuru un serpilmiş bir yüzeyde, elinizdeki turta kabından bir santimetre daha geniş olacak şekilde yuvarlayın. Hamuru kabın içine yerleştirip buzdolabında bekletin.

4

Doldurma için yumurta, açık ve koyu mısır şurubu, kahverengi şeker, eritilmiş tereyağı, tuz ve ince çekilmiş cevizleri bir kapta karıştırın.

5

Soğutulan hamurun tabanına dörde bölünmüş cevizleri yayın. Şurup karışımını üstüne dökün ve ardından ceviz yarım küreleri dizin.

6

Turtayı ön ısıtılmış fırında 1 saat veya sertleşene kadar pişirin. Servis etmeden önce bir saat soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

452

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 49g
    Karbonhidratlar
  • 28g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kabuk içine katılmadan önce tereyağını soğutun, böylece daha yufkamsı bir tekstür elde edin.Daha görsel açıdan çekici bir görünüm için ceviz yarım kürelerini düzenli bir şekilde yerleştirin.Artan turtaları taze kalmasını sağlamak için hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.