CookPal AI
recipe image

İtalyan Krema Peynirli ve Ricotta Cheesecake

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 2 (8 ounce) paket yumuşatılmış krema peyniri
    • 🧀 1 (16 ounce) ricotta peyniri kabı
    • 🥛 1 pint ekşi krem
  • Protein

    • 🥚 4 büyük yumurta
  • Fırın Malzemeleri

    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 ½ su bardağı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
    • 3 yemek kaşığı un
    • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Bir 9 inçlik kalıbı hafifçe yağlayın.

3

Krema peyniri ve ricotta peynirini bir karıştırma kabında iyi bir şekilde karışana kadar karıştırın.

4

Yumurta, şeker, tereyağı, un, mısır nişastası, limon suyu ve vanilya ekleyin; karıştırın.

5

Ekşi kremi ekleyip hazırlanan kaba dökün.

6

Ön ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Fırını kapatın; çatlama önleme için kapalı kapı ile fırında 1 saat daha soğumaya bırakın.

7

Servis etmeden önce cheesecake tamamen buzdolabında soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

704

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 50g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karışımda topak oluşmaması için krema peynirinin yumuşatılmış olduğundan emin olun.Cheesecake'ı çatlama önleme için fırında soğutun.Parlak bir tat için limon suyu ile beraber limon kabuğu rendesi de ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.