Yeşil Biber ve Tavuklu Japon Usulü Kaynatma

Name: Yeşil Biber ve Tavuklu Japon Usulü Kaynatma
Total time: 25 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍗 250g tavuk budu; 3 adet yeşil biber; 🥔 2 orta boy patates; 🧂 2 çay kaşığı düşük tuzlu soya sosu; 2 çay kaşığı mirin; 200ml dashi suyu

Paylaş

Maliyet $9, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$9

Yeşil Biber ve Tavuklu Japon Usulü Kaynatma

Paylaş

Maliyet $9, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsiyon Sayısı
$9

MALZEMELER

Etler
- 🍗 250g tavuk budu
Sebzeler
- 3 adet yeşil biber
- 🥔 2 orta boy patates
Baharatlar
- 🧂 2 çay kaşığı düşük tuzlu soya sosu
- 2 çay kaşığı mirin
- 200ml dashi suyu

ADIMLAR

Tavuk budunu küçük parçalara ayırın.

Patatesleri soyun ve iri parçalar halinde kesin.

Yeşil biberi dört eşit parçaya bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

Tencerede tavuğu orta ateşte hafifçe kızartın, rengi değişene kadar.

Patates ve dashi suyunu ekleyin, kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika kaynatın.

Yeşil biberi ekleyin, 5 dakika daha kaynatın ve soya sosu ve mirin ile tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

20g
Protein
23g
Karbonhidratlar
11g
Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir seçenek için düşük tuzlu soya sosu kullanabilirsiniz.İlkbaharda yeşil biber kullanmak daha tatlı bir lezzet çıkarır.Buzdolabında iki gün saklanabilir ve ertesi gün daha da lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.